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Im Jossatal, zwischen den waldbewachsenen Höhen, liegt das Hofgut Marjoß. Menschen mit Beeinträchtigung arbeiten hier im Rahmen des ökologischen Landbaus unter anderem in den Bereichen Rinder-, Schweine- und Geflügelhaltung und Imkerei. Dementsprechend sind Fleisch- und Wurstwaren, Eier, Gänse und Honig in Bio-Qualität erhältlich.
Mehr erfahren +03 November 2023 in AllgemeinBald ist Weihnachten – und Bio-Gänsebraten vom Hofgut Marjoß schmeckt besonders lecker!
Das Hofgut bietet die selbst aufgezogenen Bioland-Gänse in diesem Jahr für 16,80 Euro je Kilogramm ofenfertig an. Die durchschnittliche Gans wiegt geschlachtet 4 bis 4,5 kg. Bestellungen bitte mit Namen, Adresse und Telefonnummer an hofgut@bwmk.org senden. Das Schlachtdatum ist Dienstag, 19. Dezember 2023. Die vorbestellten Gänse können dann ab dem 21. Dezember 2023 am Hofgut
Mehr erfahren +17 April 2023 in AllgemeinLeckere Bio-Hähnchen vom Hofgut Marjoß jetzt bestellen!
Das Hofgut Marjoß setzt seit 2021 nachhaltig gezüchtete Zweinutzungshühner als Legehennen ein. Das bedeutet, dass die Hennen aus bäuerlicher Zucht kommen, schwerer sind als die üblichen Hybridhühner, allerdings weniger Eier legen, dafür aber auch länger genutzt werden können. Deren Brüder, die auch auf dem Hofgut aufgezogen werden, haben eine sehr gute Fleischqualität. Das Hähnchen hat
Mehr erfahren +12 April 2023 in AllgemeinHoftag in Marjoß
Wir laden Sie ein zu einem erlebnisreichen Tag auf unserem Bio-Bauernhof mit Genussmarkt, Kutsch- und Traktorfahrten, Führungen und Kinderprogramm. Mittlerweile hat sich das Familienfest auf dem Bioland-Hofgut Marjoß zu einem Besuchermagneten entwickelt. Denn der landwirtschaftliche Betrieb am Rande des Steinauer Stadtteils Marjoß bietet viel zu sehen und zu entdecken. Bekannt ist das Hofgut für seine